
Bindi Sergardi
בינדי סרגארדי מוצ'ני 89 קיאנטי קלאסיקו גראן סלקסיון 2017
₪279
במלאי
1
- יקב
- Bindi Sergardi
- אזור
- טוסקנה
- זן ענבים
- סנג'ובזה
- סוג יין
- אדום יבש
תיאור
זהו יין שהוא כולו בנויי מהבחירות האיכותיות ביותר, החל מהעובדה שהוא מיוצר רק בשנים בהן איכות הענבים היתה יוצאת דופן, בחירה של חלקת כרם ייחודית וסלקציה בררנית של הענבים הטובים ביותר. גראן סלקסיון הוא הביטוי הגבוה ביותר שיש לאזור קיאנטי להציע וכזה שמייצג בצורה הטובה ביותר את האדמה וזן הענבים. הוא מתיישן בחביות עץ בנפח 4200 ליטר שם מתרחשת התסיסה המלולאקטית ושם הוא גם נשאר לנוח לפני שהוא מועבר למנוחה נוספת בבקבוק במרתפי היקב. צבעו ארגמן אינטנסיבי והוא העל ניחוחות של קטורת, פירות יער אדומים ומרמלדה, הטאנינים רכים ומאוזנים והחומציות מלאת חיים כאופייני לזן הסנגובז'ה ומלווה בצורה מושלמת את הגוף המלא של היין.
אולי יעניין אתכם



