טרפיצ'ה ברוקל מלבק

תיאור

ליין צבע סגול-אדום עשיר עם גווני רובי. בחך, אפוף בארומה של ריבת פירות שחורים וליקר, עם נגיעה עדינה של עשן, וניל ושוקולד. טאנינים רכים, מלאים, סיומת ארוכה ונעימה. הגשה: 17-19 מעלות צלסיוס. התאמה קולינרית: בן לוויה מושלם לפסטה עם רוטב פטריות, בשר אדום בגריל, קדרות וגבינות. זן הענב: 100% מלבק. מקור הפרי: כרמי "לה מסקוטה" בלונלונטה, במנדוזה. קרקע: חימר, סלעית. היין התיישן למשך 15 חודשים בחביות אלון חדשות, אמריקאיות וצרפתיות.