עמק האלה
עמק האלה אסטייט שרדונה 2023
₪70
במלאי
1
- יקב
- עמק האלה
- מדינה
- ישראל
- זן ענבים
- שרדונה
- סוג יין
- לבן יבש
- כשרות
- כשר
תיאור
100% ענבי שרדונה שמחציתו התיישנו 6 חודשים בחביות עץ אלון ומחציתו במיכלי נירוסטה. בעל מבנה עגלגל ורב שכבתי, גוף בינוני. ענבי השרדונה נבצרו בציר ידני ולאחר מיון קפדני חלק הועבר לתסיסה בחביות עץ אלון צרפתי והתיישן על משקעיו במשך 9 חודשים והיתר תסס במיכל. מיניראליות והחמיצות המרעננת נתמכות בניחוחות של פירות לבנים, תפוח ירוק ואשכולית. השילוב בין החבית והמיכל מאפשרים קבלת יין שהינו מורכב ועשיר מחד, אך שומר על רעננות ופירותיות מאידך. באף היין מפגין ניחוחות עשירים של אגוזי קשיו, חמאה ולחם אפוי לצד פירותיות. 13% אלכוהול
אולי יעניין אתכם
